ryuji0331

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正倉院展、今期最後の週末

こんにちは!近鉄奈良駅から歩いてすぐの「PUBLIC HOUSE Ritz」のオーナーです!奈良公園や興福寺にも近く、奈良観光の途中で気軽に立ち寄れるテキサス風メキシコ料理(TEX-MEX)のお店として営業しています。 もうすぐ秋も本格化し...
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秋、本番⁈

こんにちは、近鉄奈良駅からほど近く、奈良公園や興福寺、奈良国立博物館にもアクセス便利な「PUBLIC HOUSE Ritz」のオーナーです!秋が本格的にやってきましたね。少し涼しくなって、お出かけ日和が続いていますが、紅葉はもう少し先かなと...
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奈良公園の鹿とTex-Mexの意外な共通点!? (超こじつけ)

奈良公園のシンボルである「鹿」と、テキサス風メキシコ料理「Tex-Mex」の意外な共通点について、楽しい話をしようと思います。皆さん、きっと「どうやって鹿とTex-Mexを繋げるの?」って思っているかもしれませんが、ちょっと待ってください。...
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3連休おつかれさまです

こんにちは!奈良にあるPUBLIC HOUSE Ritzのオーナーです。44歳、あまり勉強は得意じゃないけど、テックスメックス料理には自信があります!今回も楽しいブログを書いてみたいと思います。3連休が終わり、皆さんどう過ごされたでしょうか...
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3連休、フルオープン

奈良のテックスメックス料理店マスターが、テキーラや料理など日常を楽しく語るブログです。